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一块用过的洗碗布有多脏?!

2021-12-03 15:38

厨房对于大多数人来说

藏着一个家的烟火气息

而在生物学家眼里,厨房却是......

 

是的,厨房,是一个美味的研究所,却很少有人会把它跟“脏”和“细菌”联系在一起。

其实它也是个细菌培养皿!俗话说:“病从口入”,其实很多疾病的产生都跟厨房的卫生与否密不可分。特别是以下 3 个地方,简直是细菌的大本营。

 

洗碗布=细菌培养皿

洗碗用的抹布或海绵自带吸水属性,堪称完美的细菌培养皿。

你可知道小小一块洗碗布中藏匿着多少病毒和细菌吗?

《中国家庭厨房卫生调查白皮书》显示,洗碗布中单块细菌总数最高的竟高达约5000亿个。

 

所以,建议大家这样使用清洁用具:

每月定期更换。如果腌出味了,意味着细菌已经多到产生大量的厌氧菌和霉菌了。

尽量保持干燥。可以将海绵或抹布等放置在漏水或干燥的架子上,可加速干燥,还隔离了脏水。

避免用脏的海绵或抹布擦台面。可以选择厨房用纸或者专业的擦拭湿巾。

其实,洗碗的正确步骤应该是:先用清水冲洗尽可能地冲洗食物残渣,再使用洗碗刷等工具,有条件的再进行消毒烘干,避免二次污染。洗碗池也别放过,一周洗一次,可以用除菌喷雾清洗或消毒液浸泡。

 

筷子=细菌的繁殖天堂

 

筷子是我们吃货老祖宗的伟大发明,也是细菌老祖宗最爱的繁殖天堂。

在国联质检食品药品安全评估中心的一次抽查中,发现 60% 的家庭使用的筷子都存在大肠杆菌超标的情况。

大肠杆菌是人体的正常菌群,但如果出现了含有毒性的大肠杆菌,会让感染的人产生剧烈的腹痛、腹泻、恶心呕吐等问题,严重时还会威胁生命健康。

老人、小孩、孕妇对菌群的抵抗力差,感染这种致病性大肠杆菌后很容易导致严重疾病。

因此,有老人、小孩和孕妇的家庭,平时要特别注意筷子的消毒,而且建议每 2 个月换一次。

 

砧板=细菌的集散中心

 

砧板经常会用来切生肉,如此一来,它也变成了细菌的一大营地。

如果用砧板切完生肉再切水果,那么细菌会通过砧板污染水果。如果吃了这个水果,则可能会拉肚子。

有相关部门检验发现,在生熟混用的砧板上,每平方厘米含有大肠杆菌 400 多万个。另外还包括像沙门氏菌、金黄色葡萄球菌这样的致病菌。

所以平时家里最好备两块砧板和刀具,生熟食物分开用。使用完,要养成及时清洗擦干、消毒的习惯。

 

看完回头数一数,

发现一个很恐怖的事实,

那就是——自家厨房

 全中

 

因此,除了养成良好的厨房卫生习惯,选择一款高效省心的消保产品也很有必要。

 

在厨房这种细菌横生的地方,特别需要一台九游会国际版 消毒柜款集成灶守护家人的健康。

 

九游会国际版 T2/S消毒柜款集成灶拥有65L大容量消保系统,60℃中恒温臭氧消毒,九游会国际版 的消毒功能不仅可以消毒一般的厨房用具,一些保鲜盒、儿童奶瓶以及不适合高温消毒的塑料制品也通通可以进柜,臭氧消毒更全面,让细菌无处隐藏!

将洗完擦干的碗碟放入消毒柜中消毒,消毒后也不用急着拿出来,放入橱柜,因为本身消毒柜就具备储物的功能,而安装在集成灶下部的消毒柜不仅节省空间,还节约了橱柜的费用。

在了解了厨房里这几个细菌的大本营后,是否后悔没有早点用九游会国际版 集成灶,现在就开始用九游会国际版 消毒柜为时不晚!

 

 

 

 

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